건강상식/건강을 위해2017. 3. 14. 14:19

3월 16일 '암 예방의 날'을 맞이하여 대한암예방학회에서 한국인을 위한 위암 예방 수칙을 발표 했습니다. 위암은 현재 국내 암 발병률 2위를 차지할 정도로 흔한 질환이다.발표된 수칙에 따르면 음식을 최대한 싱겁게 먹고, 가공식품이나 훈제식품, 불에 태운 고기, 알코올 섭취를 피해야 한다. 대신 신선한 채소와 과일은 충분히 섭취해야 한다. 대한암예방학회 성미경 회장(숙명여대 식품영양학과 교수)은 "위암은 평소 식습관과 관련이 커 이를 예방하려면 유발 요인과 예방수칙을 미리 알고 실천하는 게 무엇보다 중요하다"며 "약 1년간에 걸쳐 의사와 영양학자들이 머리를 맞대고 연구한 결과물인 만큼 국민이 신뢰하고 따라도 좋을 것"이라고 말했다. 대한암예방학회는 국내 식품영양학과·예방의학과·약학과·소화기내과·외과 등의..

건강상식/몸에 좋은 음식2016. 11. 1. 18:38

야관문은 밤의 문을 열어준다는 뜻으로,원래의 이름은 비수리입니다. 남자에게 특히좋다고 알려져 유명해졌지만 효능을 보시면 남녀노소 누구나 좋다는 것을 알 수 있습니다. 1. 야관문이란산기슭 아래에서 자라는 식물 입니다.줄기는 곧게 서고 가늘면서 짧은 가지는 능선과 더불어서 털이 있다고 합니다.높이는 50~100cm까지 자란다고 하며 잎은 어긋나있으며작은잎이 3장씩 나오는 겹잎을 가진다고 합니다. 2. 효능전립선건강, 정력강화야관문에 다량 함유되어 있는 베타시토스테롤이라는 성분으로 인해 남성의 전립선 질환을 예방하고 완화시켜주는데 효과가 있다고 합니다. 진해거담작용야관문에는 플라보노이드라는 성분이 풍부하게 들어 있어서 물에 달인 후 마셔주면 기침을 멈추게 하고 가래를 묽게 해주는 효과가 있다고 합니다. 항균..

건강상식/몸에 좋은 음식2016. 10. 31. 14:27

날씨가 갑자기 추워지면서 어른아이 상관없이 감기에 많이 걸립니다. 그런면에서 면역력에 좋다는 홍삼을 다들 사다먹어볼까 하고 어린이 제품이나 홍삼제조기까지도 구입해서 섭취하고 있는데요. 홍삼은 인삼을 가공하여 만든 것으로 우리나라에서는 건강식품의 대표주자로 알려져 있죠. 오늘은 홍삼의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. '1. 홍삼이 면역력에 좋은 식품이라고 알려진 이유는? 흔히 알고있는 사포닌 성분으로 인삼이나 홍삼에 들어있는 진세노사이드 때문이라고 합니다.이것의 효능은 항암효과, 면역력 증진, 항산화작용을 한다고 합니다.홍삼은 인삼에 열을 가해서 쪄낸 식품으로 그 과정에서 진세노사이드가 생성되어 더욱 우수한 사포닌 성분이 만들어 진다고 합니다. 2. 홍삼의 효능홍삼은 여러가지 효능이 있는 것으로 알려..

건강상식/몸에 좋은 음식2016. 10. 29. 16:11

마카라는 건강 식품을 들어 보셨나요? 자연이 내려준 축복의 선물. 안데스의 산삼이라 불리우는 "마카"에 대해 알아보겠습니다. 요새 슈퍼푸드로서 "마카"라는 식물이 주목받고 있습니다.그렇다면 "마카"라는것은 과연 무엇인지, 어디에 좋은건지, 부작용은 무엇인지 자세히 알아보겠습니다. 1. 마카란?마카는 남아메리카 페루의 안데스산맥에서 자생하는 유채과의 식물입니다. 남아메리카의 안데스산맥이 있습니다. 남아메리카 대륙의 서부, 남태평양 연안을 따라 남북으로 뻗은 세계 최장(最長)의 산맥입니다. 베네수엘라, 볼리비아, 아르헨티나, 에콰도르, 칠레, 콜롬비아, 페루를 잇고 있습니다. 해발고도 6,000m 이상의 고봉들이 100여 개에 이르며, 산간 분지와 고원 등에 고산 도시가 발달해 있는데 가장 높은 곳은 6,9..